2008年4月8日

西恩潘流浪到加州: 第二天

到了第二天,也比較適應了。(適應什麼,哈哈哈,LA的天氣,還是交通。) 一整個感覺完全沒什麼不適應的。但是感冒還是一樣的差,都已經把帶來的藥吃完了,但是還是一直咳嗽。天啊,現在是什麼問題,到底這個感冒哪時候會好呢?

第二天的中午原本想要去吃附近的日本拉麵,聽姑姑跟姑丈說真的不賴而且超多人去吃的。想到這裡一整個想說,有哪麼好吃嗎,就不是一般日本拉麵而已。其實昨天晚上已經去排隊過了,但是沒排到,因為實在太多人了。


可以看到12點開門,但是11:45就有多少人在這裡排隊嗎。天啊,有沒有搞錯啊,想說早一點到可能可以吃到。但是很可惜的,最後還是沒吃到。因為實在太多人了吧,禮拜天早上那麼多人來排隊。有沒有搞錯啊。日本人開的拉麵店,而且附近環境怪怪的,怎麼可以有那麼多人排隊來吃啊。看起來這次來LA能吃到的機率是很低了。後來只好換到另外一間香港餐廳吃飯囉。

下午想說來LA沒事應該去看看房子,如果有機會的話在LA買個房子也是不錯的。西恩潘當然不會在這裡浪費大家的時間來講LA的房子。但是比較一下,想不到LA的房子價格沒有想像的那麼貴,不知道溫哥華的價格真的太誇張了還是怎樣,LA其實還算是合理,而且還在跌。如果說現在要出手買的話,可能還太早,因為看起來應該還會繼續跌下去。其實灣區的價格都比LA還要貴,看起來如果要在這裡買個公寓沒有想像的哪麼難。只是說,買一間公寓到底有沒有人要來這裡住啊。

這時候姑姑突然提起,

「大家要不要來去吃個pinkberry的frozen yogurt!!」

聽到pinkberry還有一點興奮,因為這間店在Inc.雜誌上看到,幾個年輕人在LA這裡開始的Yogurt連鎖店。Inc雜誌還寫說有沒有可能成為下一個美國星巴克,靠著賣Yogurt也可以創業的那麼成功。如果不去看一看怎麼可以。(如果大家還記得的話,現在的西恩潘還是重感冒中。)

「走啊,當然要去吃吃看。」表弟興奮的說著

「走啊,不吃吃看怎麼知道。」我不知道該笑還是哭的說著

超級簡單的Menu。有Frozen Yogurt,綠茶,咖啡,刨冰跟Smoothie。一切都是低成本高單價的產品啊。這才是利害的地方,如果包裝的很健康很美味。

有的沒有的水果料,看到了嗎。有草莓,跟其它有的沒有水果。老實說還算新鮮的,不錯了啦。

當然還有一些料,可以加上去的。

這就是一碗US$5.00的frozen yogurt。看起來老實說跟台灣的刨冰沒有兩樣,唯一的差異就是在那個frozen yogurt。

如果今天只是要寫有關pinkberry跟frozen yogurt的故事的話,那未免也太浪費篇幅了吧。想要提出的就是,其實創業這件事情,什麼都可以做的。如同過去的名言,

「高科技,低科技,只要賺錢就是個好科技。」

兩個韓裔美國人,2005年想到應該要開所謂的Yogurt店應該會引起瘋狂。短短的三年已經有超過了36間店,大部分都在南加州。特別的地方應該是店內的設計,利用了高價位跟高設計感的家具來造成轟動。特別是在西岸這樣的地方特別注重健康,所以低熱量,或是無熱量的甜點可以吸引更多人來購買。單單算如果每個人進來平均消費都要US$5.00的話,而一間店的人流量可以衝到1000人/天,那一個月可以做到US$150,000的收益。36間店,比較保守的來算的話,如果可以達到5百萬美金也是蠻嚇人的。

推算回來,難怪星巴克的老闆Howard Schultz的創投基金會投資這間公司2750萬美元,因為可以看到如果這樣的商店未來在大家對於健康越來越注意下。會有很好的前景。

如果現在要叫西恩潘講到底這個商店會成功與否,我真的說不出來。但是如果說創新來講,也不能說有絕對創新。應該是給人一種新鮮的感覺,或是一種全新的詮釋。而這樣的一個詮釋,到底能不能夠打入大眾市場,絕對是pinkberry創業家應該正在思考的吧。在任何產品的成長曲線裡面,如果只能打下所謂的early adopter覺對不算是成功的。唯一能夠成功的讓大眾接受這個產品跟品牌,才是最後的成功。

(註)
很多人可能感覺西恩潘有一點混,怎麼每一篇都寫的那麼短。只是因為在旅行中真的沒有那麼多時間可以好好的坐下來寫。所以當然會比較短,而且比較精華。如果過去是西恩潘部落格忠實讀者的人可能會發現照片變少了。不是西恩潘故意的,只是有時候比較尷尬不敢亂拍。

畢竟在旅行的路上,而且也是跟朋友或是親戚,沒辦法臉皮那麼厚的亂拍一通。希望喜歡西恩潘部落格的人可以繼續支持下去啊。

4 意見:

匿名 提到...

風風亭那邊Hacienda Heights平均房價也要50萬呢,這樣地價算便宜嗎?該不會是因為美金貶值的關係吧?

Will

西恩潘 提到...

Will,你專家喔。隨便放個風風亭的照片你都知道在哪裡。不錯喔! 一方面美金貶值太嚴重了,另外一方面就是溫哥華炒作太嚴重。但是你講的對,差不多平均都要50萬或是以上左右。

国宝 提到...

在说House吗?温哥华现在均价是60万以上吧...

西恩潘 提到...

單單溫哥華來講的話,上次看到東西區平均價格在87萬左右,有一點嚇死人。單單西區可能超過百萬以上了吧。

(溫哥華只是一個大泡沫等著爆炸吧。)

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